Deux projets d’avenir sous les projecteurs !

Deux projets d’avenir sous les projecteurs !

La communauté de communes de la Plaine Jurassienne encourage l’innovation au service de l’environnement.
Deux lauréats ont ainsi reçu chacun un prix de 1 500 €, remis par Claude BUCHAILLOT, vice-président en charge du développement durable :
Le groupement agricole « tester » représenté par Mathieu BARRAUX (Annoire) et Michel BOUFFAUT (Chemin) pour ses essais et pratiques visant à améliorer les performances agronomiques des parcelles en favorisant la biodiversité et en préservant le sol. L’INRAe de Dijon assure le suivi scientifique du projet, qui permet de tirer des conclusions chiffrées des essais, et d’orienter les recherches avec l’objectif de parvenir à limiter les intrants.
Deuxième lauréat, la ferme du Champs des Etoiles, d’Estelle et Dimitri BON, qui a débuté son activité en 2019 à Chaussin. Elevage de poulets de chair bio selon les principes de la permaculture, transformation sur place et vente directe, œufs bio et bourgeons de cassis sont déjà en place, tandis que d’autres projets sont à venir … cette ferme qui a déjà trouvé sa clientèle, preuve que ce modèle a de l’avenir !

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